Dejarse inspirar es maravilloso. Inspirar a otros es inolvidable. 

Fundada en 2012, El Món Dolç de Claudia es una academia de pastelería profesional ubicada en Barcelona. Con los años hemos construido una reputación sólida dentro del mundo de la formación pastelera, recibiendo alumnos de todos los continentes que vienen a formarse junto a instructores de primer nivel en un entorno completamente profesional.

Estamos abiertos a todos los niveles, pero nuestra comunidad está formada principalmente por chefs y pasteleros en activo que quieren seguir desarrollando su oficio. Tanto si buscas perfeccionar tu técnica como explorar nuevas áreas de la pastelería, aquí encontrarás el programa adecuado para ti.

Una de nuestras especialidades más valoradas es la formación para chefs de yate. Entendemos las exigencias concretas de trabajar en ese entorno, y por eso diseñamos nuestro Programa Intensivo de 10 Días — un curso práctico e intensivo creado específicamente para dar a los profesionales náuticos las herramientas que necesitan para elevar su nivel en alta mar.

Con sede en Barcelona, vocación internacional y una pasión genuina por el oficio. Eso es lo que somos.

Bienvenido. Vamos a crear algo extraordinario juntos.